Um olhar verde para a vida urbana
A sigla PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) tem aparecido com mais frequência na mídia, nas feiras, nas hortas e nas conversas, mas ainda é algo distante da vida cotidiana de muitas pessoas. Eu mesma ainda não consumo muitas PANC apesar de acompanhar o crescimento de algumas espécies no meu quintal. Leio, estudo, observo, aprendi a …
Algumas ideias para quem quer ter plantinhas de comer por perto
Quer entender um pouco mais sobre as Plantas Alimentícias não Convencionais? Inspirada pelo evento Comer é PANC, que acontece de Abril a Novembro, selecionamos cursos, oficinas e lugares para quem quer se aproximar desse universo Em Abril começa, no Sesc Pompéia, a programação Comer é PANC, uma série de atividades que se estendem ao longo …
Uma referência quando se fala em “Plantas Alimentícias não Convencionais”, a nutricionista Neide Rigo promove expedições pela City Lapa em busca do verde que está espalhado pelas ruas, calçadas e praças e é de comer. Ela tem um blog com um nome mais do que sugestivo: Come-se. Para a nutricionista Neide Rigo, todas as plantas …